¡Plástico de maíz Gallego!.

¡Plástico de maíz Gallego!.

Una conocida y comprometida industria láctea de mi tierra (Lugo) me ha dado una grata sorpresa en el desayuno, sus plásticos ya no vienen del petróleo, sino del biorrefino de la caña de azúcar. Un gran paso, ahora el reto es que el bioplástico provenga del biorrefino de maíz, remolacha o de residuos de nuestra tierra. Sabías que gracias a Abengoa nuestro país es puntero en biorrefino, pero que ese proyecto no ha tenido continuidad, en gran parte por falta de apoyo de administraciones y las empresas de refino tradicional españolas. Bravo por el sector lácteo que apoya el desarrollo rural utilizando proteínas de maíz en lugar de soja importada y bioplásticos en lugar de plásticos. Animo al sector del refino a involucrarse en soluciones que descarbonizan hoy y no dentro de 10 años.