PACE lanza la primera biorrefinería a gran escala de Europa

Un nuevo proyecto europeo emblemático demostrará a escala industrial cómo un subproducto infrautilizado de la industria de procesamiento de la patata puede convertirse en una valiosa fuente de productos químicos sostenibles.

PACE (Potato Juice to Fatty Acids for New Bio-based Value-Chains in Europe) pondrá en marcha una biorrefinería pionera, adaptando parte de la planta de producción existente de Royal Avebe.

Mediante fermentación avanzada y elongación de cadena microbiana, la planta convertirá los subproductos del jugo de patata en valiosos ácidos grasos de cadena media de origen biológico.

Este proyecto representa un paso importante para reducir la dependencia de Europa de la química basada en combustibles fósiles y aceite de palma, al tiempo que fortalece las cadenas de valor locales y circulares. Al integrar soluciones circulares en la infraestructura industrial existente, PACE demuestra cómo los subproductos industriales pueden transformarse en componentes químicos escalables y comercialmente relevantes.

Niels van Stralen, coordinador del proyecto, afirmó: «PACE demuestra cómo la química circular puede integrarse en los sistemas industriales existentes a una escala significativa. Al modernizar la infraestructura ya existente y utilizar subproductos disponibles localmente, demostramos que la química sostenible no tiene por qué partir de cero».

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